En segundo lugar después de que los manzanos son peraárboles. Tal popularidad no tienen, pero tienen sus propios aficionados, que no están asustados por la relativa complejidad de las técnicas de cultivo y la meticulosidad de esta cultura de jardín.
El árbol es pequeño, caracterizado por un crecimiento rápido y una densidad media de la corona. Tiene una pronunciada forma redondeada, todas las ramas principales se alejan del tronco casi en un grado correcto.
La corteza es gris, con tendencia a exfoliar. A diferencia de muchas especies similares, la pera de la "memoria de Yakovlev" forma muchos brotes y se despierta rápidamente después del invierno.
Tamaño promedio, con una superficie lisa. Si la fructificación es abundante, a menudo existe una gran heterogeneidad en tamaño y forma. Además, la pera de la memoria de Yakovlev se distingue por una piel brillante y brillante.
Pedúnculo de fetos inusualmente largo, curvado.
La carne de pera es de color crema, altajugosidad y dulzura. La acidez, que a muchos no les gusta, está completamente ausente. En peras, casi 15% de azúcar, acidez de solo 0,25%, muchas catequinas (30,2 mg / 100 g). Por lo tanto, la pera de la "memoria de Yakovlev" es una excelente opción para aquellos jardineros que aman las preparaciones caseras.
Las frutas producen productos que no se caracterizan porsolo excelentes cualidades de sabor, pero también la capacidad de almacenamiento a largo plazo. Además, frescos se transportan bien y se almacenan mucho más tiempo que la mayoría de las variedades domésticas.
En cuanto a las características de la fructificación,pera "memoria Yakovlev", una descripción de la cual se da en el artículo, comienza a alegrar los frutos ya en el tercer o cuarto año después de la siembra. En el período de máxima fructificación, puede obtener más de 250 centners de una hectárea. Dado el tamaño pequeño de la pera, puede usarse en plantaciones compactas, así como en injertos en otras variedades de pequeño tamaño.
Otra ventaja es el alto grado de capacidad de autopolinización, por lo que estas peras se pueden plantar por separado. Además, prácticamente no se ven afectados por la sarna.
En cuanto a las deficiencias, la pera de la "memoria"Yakovlev", una revisión de lo que dicen lo mismo, con la edad comienza a dar un porcentaje decente de la forma del fruto nudoso irregular. Además, tienen un alto porcentaje de células pedregosas.
A pesar de algunas deficiencias, esta marca ha demostrado ser excelente en las condiciones de nuestro país.
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