Hoy la industria alimentaria ofrece al compradoruna gran selección de refrescos para todos los gustos y bolsillos: en otras tiendas de abarrotes encontrará departamentos enteros con una variedad de fluidos fríos. Entonces, ¿por qué en nuestros días muchas amas de casa prefieren nada más que preparar limonada en casa, haciendo una elección a favor de los productos naturales? Si alguna vez ha pensado en la composición de las limonadas "de la tienda" que se pueden almacenar en los almacenes durante varios años, entiende por qué es razonable dar preferencia a una bebida sin colorantes ni conservantes. Gracias a las mejores recetas que compartieron los lectores comprensivos, aprenderás cómo hacer limonada en casa.
Inicialmente, la limonada era simpleuna bebida hecha con solo tres ingredientes: limón, azúcar y agua. Gracias a esta composición, sacia perfectamente la sed, tiene un sabor agradable y es beneficioso para el cuerpo, sin mencionar su costo insignificante.
Cómo hacer limonada en casa? Entonces, empecemos. Para 6 porciones de una bebida tradicional necesitarás:
Para exprimir jugo de limones, puedesUse un exprimidor para cítricos, sin embargo, hay una manera simple y efectiva de hacerlo sin herramientas especiales. Presione firmemente el limón sobre la mesa y gírelo sobre la superficie con la presión máxima. Corta la fruta en dos mitades: el jugo del limón puede estar fácilmente en el vaso. Mezcle un vaso de jugo, 250 gramos de azúcar granulada y 6 vasos de agua en una jarra; si lo desea, el agua común puede reemplazarse con un refresco (medio o completo). Al preparar la limonada, no se recomienda el uso de agua hirviendo; el agua fría le permitirá mantener las vitaminas en la bebida tanto como sea posible. ¡Sirve la limonada tradicional refrigerada!
Para la preparación de una refrescante limonada,rico en vitamina C, necesita los ingredientes enumerados anteriormente, así como algunas hojas de menta. Enjuague los limones a fondo con agua fría y córtelos en trozos medianos. El limón rebanado con menta y una pequeña cantidad de azúcar se debe moler en una licuadora, molinillo de café o utilizar un rallador convencional. Cuando la masa de limón tenga consistencia de papilla, colóquela en un recipiente grande y vierta en agua fría. Agregue el azúcar y revuelva la bebida hasta que esté completamente disuelta. Por algunas horas, coloque el recipiente en el refrigerador. Cuando la limonada forma un depósito, es necesario colarla a través de una estopilla o tamiz.
Pele la raíz de jengibre y ralle en un rallador fino. La masa resultante se dobla en una cacerola, se exprime el jugo de limón, se agrega un vaso de agua y se lleva a ebullición. Ponga ¼ cucharada de cúrcuma y deje en fuego por unos minutos. Cuando la bebida se haya enfriado, agregue miel al gusto y colar.
Cómo hacer limonada en casa? Resulta que todo es muy simple: una bebida útil que cualquier miembro de la familia puede preparar fácilmente, como adultos y niños.
</ p>
