Roast es un plato versátil que es felizla mayoría de la gente en nuestro país lo ve en su mesa. Su característica principal no es solo el delicado sabor peculiar del plato en sí, sino también la facilidad de su preparación. Este plato se puede hacer con cualquier tipo de carne, ya sea de cordero, pollo, ternera o cerdo, y en cada variante resultará excelente. Sin embargo, cada tipo de carne tiene un sabor único y un sabor único, lo que implica el uso de diferentes métodos para cocinar.
Sobre cómo cocinar adecuadamente un asado de pollola mayoría de los dueños saben papas. Después de todo, la carne de pollo es especialmente venerada por mujeres y hombres. El pollo se caracteriza por un aroma picante, sabor delicado, bajo contenido calórico y, al mismo tiempo, contiene la cantidad máxima de nutrientes necesarios para el cuerpo humano.
El pollo asado con patatas se prepara con el viejoveces, y su receta se transmite de generación en generación. Con el tiempo, cambia, se corrige y se cubre con nuevos matices. Sin embargo, la esencia del plato sigue siendo la misma: es una combinación de carne de pollo y papas guisadas.
La popularidad del plato está influenciada por el factor queLa carne de pollo es una fuente completa de proteína, así como aminoácidos esenciales para cualquier organismo. Por lo tanto, el pollo es parte de cualquier dieta, y el caldo de la misma se considera el mejor medicamento para la intoxicación alimentaria y los resfriados.
Por lo tanto, ahora sigue siendo familiarizarse con la receta clásica de pollo asado con patatas.
Ingredientes:
Preparación de pollo asado con patatascomienza con la preparación, de hecho, el pollo. Debe cortarse en trozos pequeños con tijeras especiales. Luego agrega sal y pimienta. La carne de pollo debe guisarse en una cacerola con 3-4 cucharadas de aceite vegetal durante aproximadamente 30-40 minutos. Después de esto, agregue las cebollas y las zanahorias (finamente picadas) a la sartén con el pollo y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
Las papas deben cortarse en 4 partes, después deesto se puede enviar a estofado con carne y verduras. En una cacerola, agregue caldo caliente o agua hervida común y deje hervir. A continuación, agregue la hoja de laurel para el olor, cubra y cocine a fuego lento hasta que esté completamente cocido a fuego lento.
El pollo asado con patatas está listo y ahora puede comenzar a tratar a los miembros de su familia o invitados. Estamos seguros de que el resultado los sorprenderá gratamente.
Si lo desea, esta receta clásica puede serdiversificar levemente, agregando además de los ingredientes principales, por ejemplo, ciruelas pasas, salchichas ahumadas o champiñones. Los productos adicionales se pueden seleccionar de acuerdo con sus propias preferencias culinarias, lo principal es saber cuándo y cuánto agregarlos al plato principal.
Por ejemplo, pollo asado con champiñonesimplica exactamente la misma receta de cocina que la anterior. La única diferencia - la etapa final de un plato de estofado de setas y añadir congelados o frescos, junto con los otros ingredientes. Las setas darán a las alevines un sabor especial y no dañarán su sabor.
El pollo asado con patatas será másaromático y jugoso, si lo cocina en ollas especiales. Este método de cocina ahora es particularmente popular. Después de todo, además del hecho de que el plato es muy apetecible, también decora la mesa, que es importante no solo para una cena normal, sino también para una cena festiva. Cocinar en macetas no es difícil, solo tienes que poner todos los ingredientes en los platos en capas y de esta forma enviarlos al horno para hornear.
El pollo asado con patatas será dignocomidas para la cena o la cena, y si lo complementa con encurtidos o deliciosas ensaladas, todos los invitados recordarán esta fiesta durante mucho tiempo. Todo el atractivo del plato puede ser apreciado al servirlo caliente sobre la mesa.
Buen provecho!
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