Cocinamos el plato más delicioso: una pechuga de pollo en un horno con una patata

Sabrosos platos, que su familia ama mucho,a menudo es muy fácil de hacer. Esto también se aplica a la receta que encontrará en nuestro artículo: una pechuga de pollo en un horno con una papa puede estar lista en una hora, y el plato es extremadamente apetitoso y aromático. De acuerdo, muy pocas personas pueden dejar jugosas rebanadas de carne y verduras, cubiertas con una corteza rojiza. Con verduras frescas o ensalada, el plato se convertirá en una decoración digna para su mesa los días de la semana y días festivos.

Cocino sabroso: pechuga de pollo en un horno con una patata

Para preparar una gran porción, tome:

• 2 pechugas de pollo sin piel;
• 4 papas redondas grandes;
• una gran bombilla y un par de dientes de ajo;
• 150 g de crema agria y queso duro como "Parmesano";
• verdes, especias, aceite vegetal, sal.

Pechuga de pollo en el horno Con las patatas se prepara tan simplemente que el procesoincluso puede dominar a la amante de novatos. Lave y pele las papas, corte los tubérculos en círculos de 1 cm de grosor, bombilla en el bulbo. La pechuga de pollo también se debe cortar con platos pequeños. En una bandeja para hornear, engrasada con aceite vegetal, ponga las primeras papas, las cebollas, seguido de las verduras, en la parte superior debe verter la salsa de crema agria. Se preparó como sigue: Mezclar la crema agria con la mitad del queso rallado (75 g) y el ajo exprimido, sal, espolvorear con pimienta al gusto y añadir las hierbas secas. La mitad de esta mezcla debe ser verduras regadas. A continuación, ponga la carne blanca encima, engrase la salsa restante. pechuga de pollo al horno con patatas al horno debe ser de 40 minutos a 180 grados durante 15 minutos hasta que estén tiernos que conseguir el sartén del horno y espolvorear el plato con el queso rallado - para que pueda obtener un bonito color dorado. El plato se puede espolvorear con verduras y servir caliente a la mesa.

Papas al horno con pechuga de pollo y champiñones

Esta receta es una variación de la anterior, y también tiene un sabor y aroma únicos. Para preparar un sustancioso convite de carne, tome:

• 1/2 kg de filete de pollo;
• 3-4 tubérculos de patata de tamaño mediano;
• 400 g de cualquier champiñón, puede tomar blanco, champiñones, mantequilla, etc .;
• gran bulbo bulbo;
• 300 g de queso parmesano rallado, es decir, sólido;
• salsa de soja, mayonesa, un poco de aceite vegetal.

Primero, prepara el pollo - lava los senos. Si son de pequeño tamaño, pueden hornearse por completo. Lubrica la carne con salsa de soja, para que se vuelva muy suave y fragante. Los champiñones también se enjuagan y hierven a fondo durante 10 minutos. Pele las papas y córtelas en rodajas, cebolla - medio anillos. Una vez que los champiñones estén listos, colóquelos en una sartén y fríalos con cebolla, si lo desea, agregue especias. Y ahora, pollo con mayonesa por todos lados (2-3 cucharadas). Puede colocarlos en una bandeja para hornear (ligeramente engrasada): las primeras papas, después de los trozos de pollo y los champiñones y cebollas. Espolvoree el plato con "parmesano" rallado y envíelo al horno durante 25 minutos o media hora (la temperatura debe ser de alrededor de 180 grados). Después de este tiempo, la pechuga de pollo al horno con patatas estará lista; se puede servir en la mesa como plato principal, será especialmente delicioso si sirve una ensalada o vegetales frescos en rodajas.

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