Proteína de panqueques: ¡las mejores recetas para mantener la salud y preservar la belleza!

No es secreto que para mantener el cuerpo enuna buena forma que necesita para controlar su dieta. Los nutricionistas recomiendan la exclusión de la harina y los alimentos ricos en calorías para lograr la pérdida de peso. Además, el uso de alimentos saludables ayudará a evitar muchas enfermedades asociadas con el sistema cardiovascular y el tracto gastrointestinal. Pero no todos están dispuestos a renunciar a sus alimentos favoritos a favor de una dieta saludable. En este caso, los nutricionistas recomiendan buscar una alternativa a los platos sabrosos. Por ejemplo, en lugar de panqueques ordinarios, puedes comer tortitas de proteína. Su ventaja radica en la tecnología especial de preparación, debido a que se obtienen sin grasa y nutritivo. Le ofrecemos varias recetas para la preparación de estos panqueques.

Panqueques de proteína clásicos (sin harina)

Panqueques, proteína

Los panqueques con proteínas sin la adición de harina se consideran un ejemplo clásico de una dieta saludable. Para su preparación, se necesitarán los siguientes ingredientes:

  1. 300 gramos de requesón bajo en grasa y sin azúcar.
  2. La mitad del apretón de proteína.
  3. 5 yemas de huevo
  4. 300 gramos de copos de avena.

Mezcle todos los ingredientes cuidadosamente para que nopermanece grumos Precalentar la sartén, verter la masa. Cuando los bordes del panqueque se pongan marrones, déle la vuelta. La proteína de panqueques se puede servir con maní o almendras.

Con arándanos y plátanos

Receta de crepes de proteínas

Para su preparación, almacene los siguientes productos:

  1. Tres claras de huevo.
  2. Un derroche de proteína.
  3. 500 gramos de arándanos.
  4. 500 gramos de copos de avena.
  5. Polvo de hornear (2 cucharaditas).
  6. La mitad de un plátano maduro.

Ponga la avena en una licuadora, muela paraobteniendo harina. Luego agregue polvo para hornear, proteína, plátano y proteína, mezcle todo de nuevo. En la mezcla de tortitas de proteína, vierta el arándano y revuelva. Después de esto, puedes pasar directamente a la fritura de panqueques. Necesitan freír 30 segundos en un lado y 40-45 en el otro. Antes de servir, puedes decorar con los restos de arándanos y plátanos.

Crepes de kéfir

La proteína de panqueques de kéfir requiere una gran cantidad de productos para cocinar, pero los testimonios indican que literalmente se derriten en la boca.

  1. 600 ml de yogur descremado.
  2. 500 gramos de harina
  3. 500 gramos de copos de avena.
  4. Una pizca de sal.
  5. Una cucharadita de polvo de hornear.
  6. 500 ml de leche baja en grasa.
  7. 3 claras de huevo y una yema.
  8. Azúcar de vainilla
  9. Bayas frescas (arándanos, frambuesas, fresas, etc.).

Harina, polvo de hornear, copos de avena y salmezcle en una sartén, mezcle la leche, el kéfir, el azúcar de vainilla y los huevos en la otra. Todos baten bien. Se combinan dos mezclas, interferimos para que no queden grumos. Cuando obtienes una masa homogénea, puedes agregarle bayas y freír los panqueques en una sartén caliente. Los panqueques de Kefir se preparan alrededor de 1,5 minutos en un lado y lo mismo en el otro.

Panqueques de chocolate

Mezcla de tortitas de proteína

Tortitas de proteína con sabor a chocolate -un gran comienzo del día. Este plato se animará y se ajustará a un estado de ánimo positivo. Para preparar panqueques de proteína de chocolate, almacene los siguientes ingredientes:

  1. La mitad de la proteína es tacaña. Para mejorar el sabor del chocolate, elija una proteína con sabor a mantequilla de maní.
  2. 5 claras de huevo.
  3. 1 cucharada de mantequilla de maní.
  4. 2 cucharadas de copos de coco.

Las claras de huevo se deben agitar primero, luego mezclartodos los ingredientes Es importante que la masa sea densa. Después de mezclar la comida, asegúrese de que no haya grumos en la mezcla de tortitas de proteína. Si todo está en orden, comience a verter la masa en la sartén calentada. Cocine como los panqueques habituales. Cuando sirve, puede decorar con maní, mantequilla de chocolate o bayas.

Panqueques de plátano

Para preparar panqueques de proteína de plátano necesita los siguientes ingredientes:

  1. 1 proteína escasa, mejor con sabor a vainilla.
  2. 300 gramos de hojuelas de coco.
  3. 1 plátano maduro
  4. 1 cucharada de aceite de coco
  5. 6 huevos de gallina.
  6. Canela
  7. Jarabe de arce (al gusto).

Tortitas de proteína con plátano

Los panqueques de proteína con un plátano se preparan de la siguiente manera: primero los huevos se batieron bien, luego se agregaron hojuelas de coco, la mitad del plátano, se trituró en una lechada, un poco de jarabe de arce. Mezcle todos los productos juntos hasta que se forme una masa uniforme. El aceite de coco debe calentarse en un horno de microondas, luego agregarlo a la mezcla para hacer panqueques.

Caliente la sartén, vierta un poco de aceite y comience a freír los panqueques. Están preparados de la misma manera que los panqueques normales. Al alimentarlo, puede verter los restos de jarabe de arce y decorar con un plátano.

Tortitas de proteína con fresas y aceite de almendras

Para preparar tales tortitas de proteína, necesita un mínimo de productos:

  1. 1 proteína tacaña, preferiblemente con un sabor a vainilla.
  2. 400 ml de agua limpia.
  3. 3 proteínas de huevos de gallina.
  4. Un poco de fresas frescas.
  5. 1 cucharada de aceite de almendras.
  6. Jarabe de arce
  7. 1 cucharadita de sustituto de azúcar.

Tortitas de proteína sin harina

Mezcle todos los ingredientes. Una vez que la masa tenga una consistencia uniforme, puede comenzar a freír los panqueques a fuego medio. Deben girarse con frecuencia: aproximadamente una vez cada medio minuto. Antes de servir, vierta un poco de aceite de almendras en el plato, cubra con un sustituto de azúcar, jarabe de arce y fresas bisectadas.

Panqueques de proteína instantánea

Los panqueques con proteínas, cuya receta se presenta a continuación, están preparados con solo tres ingredientes:

  1. La mitad de un plátano maduro.
  2. 1 yema
  3. 2 claras de huevo

Batir la yema y las proteínas hasta que estén espumosas. Picar el plátano con un tenedor, agregarlo al líquido de huevo. Revuelva la comida hasta que la mezcla se espese. Después de eso, se pueden freír los panqueques.

Los panqueques con proteínas son el plato perfecto para el desayuno, que lo saciará con microelementos útiles para la productividad durante todo el día.

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